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【手作りケーキ】マロンクリームのブッシュ・ド・ノエルをつくってみた【クリスマス】(2011.12.24)

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今年の手作りクリスマスケーキは「ブッシュ・ド・ノエル」。延岡の叔母からもらった「栗きんとん 栗九里(くりくり)」でマロンクリームをつくりたかったからです。ほんのりビターなスポンジに濃厚なクリーム。たくさん食べてしまいました。


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