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【節分】恵方巻をつくったよ!(2013.02.03)

【節分】恵方巻をつくったよ!

節分の恵方巻をつくりました。丸かぶりする豪快さがウマイ!ですよね。毎日でも食べたい恵方巻(笑)。


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具材には、玉子焼き、椎茸、カニカマ、かんぴょう、きゅうりを使用。酢飯を散らしながら均等に広げて、巻きすで押さえながらしっかり巻きます。どっしり重たいボリューム満点の恵方巻が出来上がり!


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かんぴょうが噛み切れず残ってしまう(笑)。でもウマし!長男はデカイ恵方巻を一本食べきりました。
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